Как приготовить морс из брусники

Как приготовить морс из брусники

Простой рецепт приготовления брусничного морса в домашних условиях.

Ингредиенты для приготовления простого брусничного морса:

Брусника (свежая или замороженная) – 400 гр.

Сахар-песок-200 гр.

Вода-1 л

В древности бруснику называли ягодой бессмертия за ее способность излечивать тяжелые недуги. Ягоды брусники весьма ценны своим набором необходимых человеку витаминов A, B, C, E, минеральные вещества (фосфор, калий, магний, кальций, марганец). Брусника содержит углеводы, каротин, дубильные вещества, лимонную, салициловую и яблочную органические кислоты.

Брусника очень целебная, используется для лечения и профилактики инфекционных заболеваний, даже для лечения диабета и нарушений обмена веществ. Примечательно, что эта ягода очень долго сохраняет полезные свойства.

Сохранить наибольшее количество витаминов и полезных свойств брусники позволяет приготовление из ее ягод морса без кипячения. О том, как приготовить морс из брусники в домашних условиях, пойдет речь в нашем рецепте.

Приготовление простого брусничного морса:

Ягоды брусники перебрать и хорошо промыть, размять и отжать сок. Ягодные выжимки залить водой, довести до кипения и процедить, полученный отвар перелить в стеклянный графин или кувшин, добавить в напиток сахар и сок. Настаивать морс следует 2 часа.

Брусничный морс готовят еще с листочками мяты, медом и даже свеклой.

Готовый морсы из брусники разливают по стаканам и подают в горячем или охлажденном виде (в зависимости от времени года). Хорошо добавить для красоты и аромата в стакан с морсом по ломтику лимона, апельсина, лимонную цедру.

Морс можно употреблять не только в чистом виде, а еще добавлять в безалкогольные и алкогольные коктейли.

Чтобы укрепить свой иммунитет, готовьте полезные и вкусные морсы из брусники и пейте их на здоровье!

Фото Кайли Миноуг у моря
Bitcoin вырос до $1800 и достиг исторического максимума

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *