Как сделать чай с имбирем?

Чай с имбирем рецепт

Имбирь — одна из специй, имеющая очень интенсивный запах. Он также очень полезен для здоровья, и между прочим, лечит тошноту, улучшает пищеварение, и циркуляцию крови. Из-за своего аромата и вкуса, имбирь трудно было бы съесть сырым. Однако он прекрасно подходит в качестве приправы, или например, для приготовления имбирного чая. Этот напиток очень вкусный и, несомненно, принесет облегчение всем, кто страдает от простуды.

Вещи, которые вам нужны:

ломтик корня имбиря толщиной около 0,5 см, 2 чашки воды, 1 столовая ложка (или пакетик) чая, корица или порошок кардамона (по желанию)

Процесс приготовления имбирного чая:

  1. Очистите кусочек имбирного корня и растолките его (лучше будет использовать для этого ступку). Избегайте порошка имбиря, что продается в магазинах, потому что он может содержать дополнительные компоненты, которые не подходят для данного чая.
  2. В кастрюльку с плоским дном налейте 2 чашки воды. Лучше использовать кастрюлю из нержавеющей стали, потому что она не вступает в реакцию с имбирем.
  3. Доведите воду до кипения.
  4. Добавьте молотый имбирь и варите на медленном огне в течение 2 минут.
  5. Теперь положите в воду столовую ложку листового чая или чайный пакетик, и снова доведите воду до кипения.
  6. Варите все на медленном огне еще в течение 5 минут. Если запах имбиря слишком мощный, вы можете добавить корицу или порошок кардамона.
  7. Выключите огонь и дайте постоять кастрюле накрытой крышкой еще 5 минут.
  8. Если вы хотите добавить в чай ​​молоко, то сначала его разогрейте. Подсластите чай по своему усмотрению.
  9. Если вы почувствуете, что вкус имбиря очень интенсивный, разбавьте чай водой. После нескольких попыток вы определите лучшие для себя пропорции ингредиентов.
Мила Йовович прочитала сказку "Муха Цокотуха" на русском. Видео

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *