Как сделать чай с имбирем?

Имбирь – одна из специй, имеющая очень интенсивный запах. Он также очень полезен для здоровья, и между прочим, лечит тошноту, улучшает пищеварение, и циркуляцию крови. Из-за своего аромата и вкуса, имбирь трудно было бы съесть сырым. Однако он прекрасно подходит в качестве приправы, или например, для приготовления имбирного чая. Этот напиток очень вкусный и, несомненно, принесет облегчение всем, кто страдает от простуды.
Вещи, которые вам нужны:
ломтик корня имбиря толщиной около 0,5 см, 2 чашки воды, 1 столовая ложка (или пакетик) чая, корица или порошок кардамона (по желанию)
Процесс приготовления имбирного чая:
- Очистите кусочек имбирного корня и растолките его (лучше будет использовать для этого ступку). Избегайте порошка имбиря, что продается в магазинах, потому что он может содержать дополнительные компоненты, которые не подходят для данного чая.
- В кастрюльку с плоским дном налейте 2 чашки воды. Лучше использовать кастрюлю из нержавеющей стали, потому что она не вступает в реакцию с имбирем.
- Доведите воду до кипения.
- Добавьте молотый имбирь и варите на медленном огне в течение 2 минут.
- Теперь положите в воду столовую ложку листового чая или чайный пакетик, и снова доведите воду до кипения.
- Варите все на медленном огне еще в течение 5 минут. Если запах имбиря слишком мощный, вы можете добавить корицу или порошок кардамона.
- Выключите огонь и дайте постоять кастрюле накрытой крышкой еще 5 минут.
- Если вы хотите добавить в чай молоко, то сначала его разогрейте. Подсластите чай по своему усмотрению.
- Если вы почувствуете, что вкус имбиря очень интенсивный, разбавьте чай водой. После нескольких попыток вы определите лучшие для себя пропорции ингредиентов.
- Как сделать йогурт дома?Мода на все натуральное набирает обороты, почему бы не использовать её для приготовления йогурт...
- Как лучше приготовить индейкуНевозможно представить Рождество без праздничной индейки. Приготовление этого блюда требует неко...
- Как приготовить виски из самогонаГотовим виски из самогона в домашних условиях. Простой рецепт. Состав: Кора дуба-3 ст. ло...
- Как приготовить грудинку в духовкеЗапекание грудинки в духовке — один из самых элементарных вариантов для приготовления данного вида м...
- Швейцарский рулет с клубникой и маскарпонеХочу поделиться очень вкусным и быстрым рецептом швейцарского рулета с клубничной начинкой. Это ...
- Рубленый салат с красным перцемДля блюда нам потребуется: Сладкий красный перец 1шт., кинза 10г, качанный салат - неболь...